Un livre, cela se dévore et se hume, c'est un parfum qui est une nourriture, une odeur qui est un incendie.

L' important, c' est de comprendre le consommateur d' aujourd' hui et de lui proposer la nourriture d' aujourd' hui. Celle de demain, on est déjà en train d' y réfléchir, mais c' est d' être contemporain.

J'essaie de manger de manière à me sentir bien. Si cela signifie un peu de chocolat, je le fais, mais j'essaie de ne pas utiliser la nourriture pour me récompenser.

Pas d'artifice en cuisine pour déguiser une nourriture sans goût.

Quand j'ai un peu d'argent je m'achète des livres et s'il m'en reste, j'achète de la nourriture et des vêtements.

Nietzsche n'est pas une nourriture, c'est un excitant.