Une fille sage embrasse mais n'aime pas, écoute mais ne croit pas et s'en va avant qu'elle ne soit quittée.

La sagesse n'est jamais pressée et la hâte est rarement sage.

La foule des aveugles ne vaut pas un seul voyant, non plus que la foule des sots ne peut égaler un sage.

Rêverie, ô cigare invisible du sage !

Le craintif présage des malheurs de l'avenir.

Il faut quatre hommes pour faire une salade : un prodigue pour l'huile, un avare pour le vinaigre, un sage pour le sel et un fou pour le poivre.