Le vin, c'est mettre des mots sur des sensations... Sensibilité errante, c'est le sentiment qui existe. Le vin, c'est le diable ! A chaque bouteille vient une âme dedans.

Il n'y a rien de mal à imiter, l'essentiel est de savoir pourquoi on le fait.

La liberté et la fraternité sont des mots, tandis que l'égalité est une chose.

La grammaire est l'art de lever les difficultés d'une langue ; mais il ne faut pas que le levier soit plus lourd que le fardeau.

L'essentiel est l'emploi de la vie, non sa durée.

L'arrangement des mots est un des plus grands secrets du style.