La musique : quand on joue assez fort ou assez doucement, le public applaudit. Ce qu'il doit y avoir d'imbéciles, en musique !

N'achète pas la maison avant d'avoir acheté le voisin.

La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.

La philosophie, ainsi que la médecine a beaucoup de drogues, très peu de bons remèdes, et presque point de spécifiques.

Le bonheur, ce sont les idées qu'on se fait...

Il faut avoir l'humilité d'écouter la voix des autres et plutôt que d'en comparer le timbre et la mélodie avec la nôtre, il faut l'entendre par ce qu'elle dit.