Il n'est pas bon de croire en l'homme, il vaut mieux être sûr de lui.

La cuisine, c'est comme l'amour, il faut goûter à tout pour reconnaître ce qui est bon.

C'est la manie des jeunes de mettre toute l'humanité dans un derrière, un seul, le sacré rêve, la rage d'amour.

Combien mérite de mépris et de haine tout homme qui abuse, pour le malheur du genre humain, du génie et des talents que lui donna la nature !

Le jaloux croit témoigner, par ses larmes et ses cris, de la grandeur de son amour. Il ne fait qu'exprimer cette préférence archaïque que chacun a pour soi-même.

La nature est habile ; quand l'homme lui donne un coup de main, quel chef-d'oeuvre va se créer !