L'homme est un être culturel par nature parce qu'il est un être naturel par culture.

La nature et l'histoire sont foncièrement immorales.

Adhérer, ce n'est pas admettre une idéologie. C'est entrer dans un être collectif et développer en soi une seconde nature.

Le scientifique n'étudie pas la nature car elle est utile; il l'étudie parce qu'il y prend plaisir.

La nature nous est nécessaire comme le mensonge.

La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.