J'ai moins peur de mourir que d'être oublié.

La médecine, c'est un art qu'on exerce, en attendant qu'on le découvre.

La vie est une apogée, l'apex, le déclin; la vie est la mort - et tout le reste est ouvert à la discussion.

Ce qui fait que les grands-pères s'entendent aussi bien avec les petits enfants, c'est que, pour ces derniers, la vie n'est pas encore assez sérieuse et que, pour les aïeuls, elle ne l'est plus autant.

«Lorsque la personne qui te fait sourire devient aussi celle qui te fait pleurer, il est temps de quitter»

La cuisine c'est un art qui, pour ne pas s'abâtardir, a besoin de fantaisie, d'un petit grain de folie.