La difficulté est grande de rendre savant celui qui ne fait rien ; parce que son ignorance lui fait croire qu'il en fait plus que celui qui entreprend de l'instruire.

L'esprit échappe à la succession des heures et des jours ; il crée lui-même son propre temps et aussi sa liberté.

Le sucre ne se borne pas à rendre agréables d'autres aliments qui ne le seraient point sans lui ; il les rend encore plus sains.

Les oiseaux sont responsables de trois au moins des grandes malédictions qui pèsent sur l'homme. Ils lui ont donné le désir de grimper aux arbres, celui de voler, celui de chanter...

Celui à qui l'on promet plus qu'il n'est juste veut plus qu'il ne lui est permis.

Le bonheur, ça tient à un coup de volant mal négocié.