Tous les gens qui se prennent au sérieux me font éclater de rire...

Tout métier utile au public n'est-il pas honnête ?

Rire est le propre de l'homme.

L'enseignement n'est pas un métier c'est un gagne-pain ingrat même pour un homme.

Maîtriser son métier, c'est être capable avec vos acquis, vos connaissances professionnelles, être capable à votre tour, de créer un plat qui soit ni complètement celui de quelqu'un, ni complètement le vôtre, mais qui va s'inspirer de vos expériences passées.

Le brigand qu'on persécute, l'homme exalté qui injurie, le peuple trompé qui assassine, suivent leur instinct et font leur métier. Mais, l'homme en place qui les tolère, sous quelque prétexte que ce soit, est à jamais déshonoré.