L’âge n’est qu’un simulacre. Au plus profond de soi, il n’y a de vif et de vrai que son enfance et sa jeunesse.Jacques Ferron
Chaque culture traverse les phases évolutives de l’homme en particulier. Chacune a son enfance, sa jeunesse, sa maturité et sa vieillesse.Oswald Spengler
Je me vante d’avoir grandi, mûri, vieilli dans la familiarité du vin ; à le tutoyer dès l’enfance, on perd l’esprit d’intempérance et de gloutonnerie ; on acquiert, on forme son goût personnel.Colette
