Le karaté c'est comme la vie, un art des rencontres, mais surtout l'art de la rencontre avec soi-même.

L'art n'existe pas seulement pour divertir, mais aussi pour contester, provoquer, même à déranger, dans une recherche constante de la vérité.

Vous utilisez la pierre, le bois et le béton, et avec ces matériaux, vous construisez des maisons et des palais. C'est la construction. L'ingéniosité est au travail. Mais soudain tu touches mon coeur, tu me fais du bien, je suis heureux et je dis: c'est beau. C'est l'architecture. L'art qui entre.

Le courage n'est pas l'absence de peur, mais la capacité de la vaincre.

L'art de persuader consiste autant en celui d'agréer qu'en celui de convaincre.

C'est un vieil art que la cuisine car il remonte jusqu'à Adam.